Aprikosen-Senf

Ich liebe Senf in alle Variationen! Selber Senf herstellen ist gar nicht so schwierig und man kann damit herrlich experimentieren was die Geschmacksnuancen betrifft. Die Basis von Senf bilden natürli...

Wursten mit Stefan und Rebecca

  Endlich bin ich dazu gekommen das Weihnachtsgeschenk meiner Liebsten einzulösen: Die Wurst-Manufaktur von Stefan Wiesner und Rebecca Clopath im Rössli Escholzmatt. Da ich diesen Herbst das er...